Sonunda yaz geldi… Kışın bilakis yazın daha çok meyveye ulaşma talihimiz oluyor. Meyveler biliyorsunuz ki sıhhat deposu! Her birinde birbirinden farklı ve çok faydalı vitamin, mineral ve antioksidan bulunuyor. Pekala yazın hangi meyveler yenir? En besleyici yaz meyveleri nelerdir? Hepsini sizler için yazdık ????
Kaynak: https://greatist.com/eat/healthiest-f…
Ahududu, yaban mersini ve böğürtlen üzere kırmızı orman meyveleri.
Kırmızı orman meyvelerinde inanamayacağınız derecede çok antioksidan bulunur. Bu da birtakım kanser cinslerinden ve kalp hastalıklarından bedenimizi korur. Yalnızca bununla kalıyor diye düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Birebir vakitte bu meyveler yüksek ölçüde lif içerir. Unutmayın: Yüksek ölçüde lif=sağlıklı bir sindirim sistemi!
Limon. Bunu daha evvel düşünmediyseniz yardımcı olalım, limon bir meyve!
Bir her ne kadar limonu ne meyve ne zerzevat kalıbına uydurmasak da, limon aslında çok besleyici bir meyve. Limonun ekşi suyunda bulunan flavonoidler, antioksidanla doludur. Bilimsel araştırmalar, flavonoidlerin anti-inflamatuar olduğunu ve potansiyel olarak antikanser özellikleri içerdiğini göstermiştir.
Çarkıfelek meyvesi. Ülkemizde her ne kadar çok değerli olsa da, başka bir besleyici yaz meyvelerinden.
Tropikal iklimde yetişen bu meyve, kusursuz bir antioksidan kaynağıdır. Ayrıyeten içeriğinde lif, riboflavin ve niasin üzere hücre sıhhati ve bedenimizin gereksinim duyduğu enerjiyi üretmede kıymetli olan kimi B vitaminleri bulunur. Yani bulduğunuz yerde tüketmeye çalışın!
Domates… Domatesi zerzevat olarak bilenlere üzücü bir haberimiz var: Domates aslında bir meyve…
Domates bol ölçüde C vitamini, potasyum, K1 vitamini ve folat içerir. C vitamini bağışıklık sistemini takviyeler, demir üretimine ve bedenin kolajen üretmesine yardımcı olur.
Yaz denince akla birinci o gelir: Karpuz!
Karpuzun yüzde 92’si sudur! Başka yüzde 8’i karbonhidratlardan, A ve C vitaminlerinden; potasyum dahil minerallerden oluşur. Bunlara ek olarak, karpuz, kalp hastalığı ve kanser riskini azaltmada rol oynayan antioksidan olan likopen için mükemmel bir kaynaktır!
Kütür kütür erik. Yeşil ve mor eriği yazın sofranızdan eksik etmeyin.
Eriğin içindeki antioksidan bileşenleri ile bedeni koruyan ve yüksek oranda C vitamini hastalıklara karşı direncimizi artırıyor. Erik bununla birlikte A, K ve B kümesi vitaminleri ve sıhhat için yararlı birçok mineral de içeriyor.
Çilek. Bu minik lezzet yuvası meyveyi de daima tüketmeye çalışın. (Tadı strafora benzeyenler hariç!)
Çileğin içeriğindeki mineral ve vitaminler kanı temizler, gerilimi azaltır, tesirli bir antioksidandır. Nerede o eski kokulu mis üzere çilekler…
Ne olursa olsun beslenmenizden meyveleri eksik etmeyin. Herkese bol sulu ve çok lezzetli karpuz tadında günler dileriz. Başka içeriklerimize de göz atmayı unutmayın:
