Türk-İş tarafından hesaplanan mutfak enflasyonu artışı Haziran’da aylık yüzde 6,2, yıllık yüzde 117,29 olurken, dört kişilik bir ailenin sağlıklı, istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken aylık besin harcaması fiyatı (açlık sınırı) 6.391,17 TL’ye, buna ek olarak giysi, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sıhhat ve gibisi gereksinimlerde zarurî aylık harcamaların toplamı da (yoksulluk sınırı) 20.818,14 TL’ye çıktı.
Açlık sonu 6 391 TL yoksulluk sonu 20 818 TL
TÜRK İŞ Araştırmasının 2022 Haziran Escort Eryaman ayı sonucuna nazaran dört kişilik bir ailenin sağlıklı istikrarlı ve kâfi beslenebilmesi için yapması gereken aylık besin harcaması fiyatı açlık sınırı 6 391 17 TL ye besin harcaması ile giysi Eryaman Escort konut kira elektrik su yakıt ulaşım eğitim sıhhat ve gibisi gereksinimler için yapılması zarurî öteki aylık harcamalarının toplam meblağı yoksulluk sınırı 20 818 14 TL ye çıktı Bir evvelki ay Eryaman Escort Bayan açlık hududu 6 017 85 yoksulluk hududu 19 602 14 TL düzeyinde bulunuyordu Bekâr bir çalışanın yaşama maliyeti ise aylık 8 313 12 TL ye yükseldi
TÜRK İŞ in dataları temel alındığında Ankara da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken taban harcama fiyatındaki artış bir evvelki aya nazaran 6 2 oranında gerçekleşti Son on iki ay itibariyle artış oranı 117 29 olarak hesaplandı Altı aylık değişim oranı 55 96 oranında oldu
Resmi datalara nazaran içme sütü üretimi ve toplanan inek sütü ölçüsü azalıyor Girdi ve tedarik maliyetlerinin de artmasıyla haziran ayında da hem süt hem yoğurt hem de peynir fiyatları artış gösterdi
Sütte 1 aylık artırım 13 olarak tespit edildi Alım gücü eriyen tüketiciler için çıkarılan 900 ve 800 gramlık paketlerin akabinde 750 gramlık beyaz peynirler de raflarda görüldü
Kuzu tavuk ve yumurta fiyatlarında düşüş gözlendi Dana balıketi yeşil ve kırmızı mercimek fiyatları arttı
Bir ayda nohut 18 kuru fasulye ile yağlı tohumlar kuruyemişler 13 zamlandı Ayrıyeten yumurta fiyatlarının çok gerilemesi nedeniyle ziyan eden birtakım yumurtacıların kümeslerini kestikleri ve kapattıkları uzmanlarca söz edildi
Makarna pirinç bulgur ile un ve irmik fiyatlarının tamamı yükseldi
Bu kümede en yüksek artırım 14 ile pirinçte oldu Pirinç mayısta da 12 zamlanmıştı Türkiye nin üretimdeki düşüşe bağlı olarak kendi gereksinimi için iç piyasada tüketmek üzere en az 2 3 milyon ton buğday ithalatı yapacak olması un ekmek makarna bulgur unlu mamuller ve buğdayın kullanıldığı tüm eserlere kesinlikle artırım olarak yansıyacağının işareti Ayrıyeten alım gücü düşen vatandaşlar simidi de kredi kartıyla almak durumunda kaldıklarından simitçi büfelerinde pos aygıtları görülmeye başladı
Semt pazarlarında maydanoz kıvırcık üzere salata yeşillikleri ve pazı ıspanak üzere yeşil yapraklı sebzelerin fiyatları geriledi Çok tüketilen patates ise hâlâ 10 TL nin üzerinde satılmaya devam ediyor
Taneli sebzelerden barbunya fasulye yaz sebzelerinden domates kabak patlıcan biber fiyatları geriledi Bezelye sabit kaldı Bezelye ve kuru soğan sabit kaldı Limon zamlandı TÜİK e nazaran kavun karpuz üretici enflasyonu yıllık 230 olarak gerçekleşti Bilhassa karpuzun haziran ayı sonunda bile tanesi ortalama 35 TL ye satılmasıyla hem semt pazarlarında hem marketlerde dilimle karpuz satışı yaygın hale geldi Kiraz kayısı dut şeftali erik üzere yaz meyvelerinin fiyatları görece erişilebilir düzeye yaklaştı Lakin bahar aylarındaki don olayları ve yüksek maliyetler sebebiyle geçmiş yazlarda olduğu üzere büyük fiyat gerilemesi olmayacağı öngörülmekte Ortalama zerzevat kg fiyatı 11 7 TL ortalama meyve kg fiyatı 16 68 oldu 18 i zerzevat ve 9 u meyve olmak üzere toplam 27 eserdeki fiyat değişimi hesaplamada dikkate alındı Ortalama meyve sebze kg fiyatı 13 36 TL olarak tespit edildi
Ayçiçek yağı zeytinyağı tereyağı ve margarin eserlerinin hepsi zamlandı
Margarin 1 ayda 11 zamlandı Birtakım marketlerde sıvı yağlara alım sonu ve eserlere hırsızlığa karşı alarm takılması uygulamaları devam devam ederken tanesi 50 TL yi bulan 200 gramlık tereyağı paketlerine de alarm takılmaya başlandı
2001 den bu yana sırasıyla pancar üretimine gelen kota şeker fabrikalarının özelleştirilmesi ve çiftçiye dayanak yerine örneğin bu aydan başlayıp Ekim 2022 ye kadar sürecek sıfır gümrükle 400 bin ton şeker ithali müsaadesi üzere düzenlemeler şeker fiyatlarının yıllar içinde artmasının en temel sebeplerini oluşturdu
Türk Şeker in 27 Haziran itibariyle birtakım zincir marketlere sattığı şekere 67 oranında yaptığı artırım önümüzdeki haftadan itibaren raflara yansıyacak Bu yüksek artırım açıklanmadan evvel bile şeker raflarındaki son bir aydaki artış 14 olmuş durumda Mayıs ayında yüksek oranlarda zamlanan çay ve ıhlamur fiyatları bu ay da değişmedi Pekmez fiyatı da sabit kaldı Siyah ve yeşil zeytin salça reçel bal fiyatları yükseldi Baharatlar ortalama 16 tuz 18 zamlandı
