Her periyot her şey üzere yemek trendleri de değişiyor. Son yıllarda toplumsal medyanın tesiriyle eskiye nazaran çok daha süratli değişen ve yayılan yiyecek trendlerini bir hatırlayalım dedik.
1 Avokado tost 1993’te Sydney’de bir kafede ortaya çıktı lakin popülaritesi Instagram’la arttı
2012 2013 Adıyaman Escort üzere başlayan avokado trendi bütün dünyayı sardı
2 Üstünde tatlı olan içecekler de Instagram çağının bir eseri
2016 yılında ortaya çıktı Pek de sağlıklı olmayan bu kombinasyon tam bir kalori Adana Escort bombası
3 Unicorn içeceği de denen göze hitap eden içecekler de 2016’da çıktı
Instagram’daki renkli unicorn trendinin bir sonucuydu
4 2010’ların son yıllarında tahtada sunum trendi yükseldi
Evvelce yalnızca peynir Afyon Escort yahut meyve sunumu için kullanılan kesme tahtaları başta et ve burger olmak üzere her çeşit kuru yemekte kullanılır oldu
5 Cupcake’ler 2007 yılında Sex The City dizisiyle büyük bir çılgınlığa Ağrı Escort dönüşmüştü
2010’ların ortasına gerçek bir sefer daha gündeme geldi
6 Matcha çayı ünlü oyuncu Gwyneth Paltrow’un bir Instagram paylaşımıyla 2015’te hayatımıza girdi
Sağlıklı ve kilo vermeye yardımcı olmasıyla çok sevildi Aksaray Escort
7 Bowl trendi 2017’de ortaya çıktı İster tuzlu ister tatlı eserlerin karışık biçimde bir kasede sunulduğu bu sunum bilhassa sağlıklı beslenme trendinin bir modülü
Kaseden beslenme bilhassa kahvaltı ve öğle yemeklerinin vazgeçilmezi oldu
8 Bol sütlü ve köpüklü Dalgona kahvesi 2020’nin en tanınan içeceği olmuştu
Pandemide çeşitlenen TikTok tanımlarından en sevileni olarak pek çok insanın denemesini sağladı
9 2008 yılında etli çiğ köfte satışının yasaklanmasıyla her yeri etsiz çiğ köfte zincirleri sardı
Ucuz sağlıklı doyurucu ve lezzetli olan bu yiyecek son bir iki yıldır TikTok tesiriyle bir daha değişti Taco ve cipsli çiğ köfte çok tanınan
10 1990’ların son yıllarında patlayan meczup dana hastalığı insanların tavuğa yönelmesini sağladı ve ortaya tavuk döner trendi çıktı
Birinci başlarda ‘tavuktan döner mi olur ‘ denilen ve burun kıvırılan daha sonra 2000’lerde öğrenci dostu bir yiyecek olarak ünlenen tavuk döner günümüzde çok seviliyor lakin cep yakıyor
11 90’larda Üsküdar Bağlarbaşı’nda bir büfede ortaya çıkan ve önünde uzun kuyruklar oluşunca tüm ülkeye yayılan patso çılgınlığı 2000’leri ele geçirmişti
Ekmek ortası patates kızartması patso okul kantinlerinin en sevileni olmuştu
12 Yeni kuşak lokma bilhassa 2018’de her yeri sardı Her sokak başında bir lokmacı vardı
Lokma tatlısının daha hafif ve dolgulu Yunan versiyonu o kadar sevildi ki tüm lokmacılarda uzun kuyruklar oluştu Lakin bu trend kısa ömürlü oldu
13 90’larda San Sebastian kentinde bir pastanede ortaya çıkan cheesecake tipi san sebastian cheesecake 2018’de ülkemizde tanınan olan lezzetler ortasında
Yanık dokusuyla dikkat çeken bu cheesecake hala popülerliğini koruyor
14 Trileçe 2010’ların birinci yıllarına tam manasıyla damga vurdu
Manası ‘üç süt’ olan ve üç çeşit sütten yapılan bu tatlı o kadar sevildi ki ortadan yıllar geçmesine karşın hala menülerde yer alıyor
15 2019’da çıkan ve son 1 2 yıldır dorukta olan soğuk baklava son çılgınlığımız
Baklavalı pasta baklavalı cheesecake üzere alternatifleri de bu tatlıyı çeşitlendiriyor
16 İspanya ve Portekiz’den çıkan Latin Amerika’da çok tanınan olan hamur tatlısı churros da yakın vakitte hayatımıza girenler ortasında
Bakalım bir sonraki yemek trendi ne olacak
