Oyunculuğa başlamadan evvel Dalaman ve Marmaris üzere tatil beldelerinde otel ve restoran işletmeciliği yapan Erhan Ufak’ın televizyon serüveni Necati ve Raci Şaşmaz kardeşler sayesinde başlamış.
Ufak kelamlarını şöyle sürdürdü: “Eğitimim olmadığı için 3 kısımlık baht verdiler. ‘Kendini kanıtlarsan devam edersin. Şayet kanıtlayamazsan başka karakterler üzere ölürsün.’ dediler. Neyse ki bana verilen talihi değerlendirdim. 3. kısmı geçtik lakin ben hala senaryoya bakıyordum, ‘ölecek miyim’ diye… (Gülüyor) Gelen olumlu yansılar sonrasında eksiklerimi kapatmak için oyunculuk eğitimi almaya başladım.”
‘Kurtlar Vadisi’nin daha evvel işlenmemiş bahisleri ele aldığı için unutulmadığını söz eden Erhan Ufak, oyuncu takımına da dikkat çekti. Ufak, “Birbirinden usta oyuncular rol aldı. Her karakter ihtimamla seçilmişti. Necati Şaşmaz (Polat Alemdar), Oktay Kaynarca (Süleyman Çakır) İstemi Betil (Laz Ziya), Tarık Ünlüoğlu (Testere Necmi), Gürkan Uygun (Memati) ve Haldun Boysan (Tombalacı Mehmet) üzere isimlerin canlandırdığı roller pek çok oyuncunun üzerine yapıştı. Bu da karakterlerin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor.” dedi.
Oyuncu, ekranlardan uzaklaşması hakkında ise şunları söyledi: Bir devir ‘Kurtlar Vadisi’nin tekrar başlama mümkünlüğü vardı. O yüzden öteki projede yer almadım. Oyunculuğu bırakmış değilim. ‘Güllü Erhan’ üzere iz bırakabileceğim bir rol teklifi gelirse düşünürüm.
Dizinin birinci periyotlarında çok düzgün paralar kazandığını söz eden oyuncu, “O vakitler pastanın dilimleri hakkaniyetli dağıtılıyordu. Lakin 2008’den sonra işler biraz değişti. Başrol oyuncuları ve ana karakterler tabi yeniden düzgün kazanıyor lakin yan rollerin gelirleri düştü.” diye konuştu. Ufak, diziden kazandığı birinci parayla da araba aldığını söyledi.
Dizide çabucak hemen her karakterin unutulmaz olduğunu belirten Ufak, ‘Memati’nin kendisinde öbür bir yeri olduğunu vurguladı.
Yaşamının bir kısmını Azerbaycan’da sürdüren Ufak, burada Türk Sanat Akademisi’ni kurmuş. Erhan Ufak, “Akademiyi evvel Türkiye’de açacaktık lakin pandemi periyodunda Türkiye’deki kısıtlamalar nedeniyle birinci adımı Azerbaycan’da attık. Hem burada dostlarımız vardı, hem de Azerbaycan’ın bu türlü bir teşebbüse muhtaçlık olduğunu düşündük.
Bir devir fazla kilolarından keder yanan oyuncu, 2017’de tüp mide ameliyatı olmuş. 140 kilodan 85 kiloya kadar düşmüş.
İstanbul’da gayrimenkul şirketi kurduğunu da belirten oyuncu, eşi Süreyya Hanım ile de bu dal üzerinden tanışmış. Ufak, “Eşim de gayrimenkul kesiminde çalışıyordu. Ortak iş hayatımız bizi bir ortaya getirdi. Şiddetli lakin hoş başlayan beraberliğimiz evvel evlilikle sonra da çocuklarımızla taçlandı.” dedi.
Miray (4) ve Mehmetcan (5) isminde iki çocuğu bulunan Erhan Ufak, ‘Çocuklarınızın oyuncu olmasını ister misiniz?’ sorusuna kısa ve net karşılık verdi: Hangi mesleği yapacaklarına kendileri karar verecekler. Biz de anne ve babası olarak takviye vereceğiz.
