Kaju Ve Üzümlü Biscotti Tarifi İçin malzemeler
- 100 gr bitkisel yağ
- 200 gr şeker
- 400 gr un
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 100 gr kaju
- 60 gr kuru üzüm
Kaju Ve Üzümlü Biscotti Nasıl Yapılır?
- Fırını 190 derecede ısıtın.
- Bir kapta yağ, yumurta ve şekeri karışana kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde harmanlayarak ekleyin. kaju ve üzümü ekleyerek yoğurun, hamur kıvamına geldikten sonra 5 dakika dinlendirin.
- Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerinde el yardımı ile açın. Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında. Fırında 30 dakika pişirin.
- 30 dakika sonunda fırından çıkartarak dilimleyin ve arkası önünü tekrar fırına atarak pişirin.
- Ilıdıktan sonra servis edin.
- Afiyet olsun.
Püf Nokta:
- Hamur cıvık ve ele yapışan bir kıvamda olacaktır. Hamuru elinizi unlayarak açabilirsiniz.
