Hamur Kızartması Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı un
- ½ su bardağı su
- 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
- ½ su bardağı yoğurt
- Kızartmak için sıvıyağ
Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?
- Su ve yoğurt karıştırılarak ayran haline getirilir.
- Un ve karbonat harmanlanır.
- Bütün malzemeler karıştırılarak hamur formuna getirilir.
- Bir bez serilerek dinlendirilir.
- Bezelere bölünerek incecik açılır ve dilediğiniz şekilde kesilir.
- Kızmış yağa atılarak pişirilir. Afiyet olsun.
