Tıbbi ve aromatik bitki üretimi çerçevesinde karayemiş, tavşan göğsü, ahlat, ada çayı, yemişen ve mavi yemiş üzere meyveler Samsun ormanlarında üretiliyor. Ayrıyeten trüf mantarı üretimi kapsamında ise Havza, Kavak ve Çarşamba ilçelerindeki ormanlık alanlarda envanteri yapılan alanlardan yıllık yaklaşık 225 kilo trüf mantarı toplanabilecek.
Öte yandan, Ağaçlandırma ve Toprak Koruma Projesi kapsamında fidan üretimi ve bakım çalışmalarında 2022 yılında Samsun merkez, Bafra ve Vezirköprü fidanlıklarında 1 milyon 630 bin fidan üretilirken, 450 bin fidanın da bakımı yapıldı. Bu fidanlıklarda 134 değişik tıpta fidan üretilip, ormanlara dikilirken, Türkiye’nin her vilayetine de fidan dağıtımı gerçekleştiriliyor.
ORKÖY faaliyetleri kapsamında 2022 yılında süt sığırcılığı, süt koyunculuğu, üretim geliştirme ve arıcılık olmak üzere 37 aileye toplamda 4 milyon 116 bin TL’lik kredi dayanağı verilecek. Bu yıl içerisinde Samsun’da 3 ton tohum üretilmesi hedefleniyor. Şu ana kadar ise 500 kilo tohum üretildi. Ayrıyeten orman zararlılarıyla çaba çerçevesinde bu yıl şu ana kadar 1250 kuş yuvası ormanlara yerleştirildi.