‘Bugün Ne Pişirsem?’ Diye Düşünenlere Özel Birbirinden Pratik Yemek Tarifleriyle Günün Menüsü

Malzemeler

• 1 fincan pirinç 

• 7 su bardağı su

• 1 su bardağı yoğurt

• 1 yumurta

• Yarım fincandan biraz fazla un 

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• Tuz

• Nane

Yayla Çorbası Nasıl Yapılır

1 Sıvı yağ tuz pirinçler ve su bir Sakarya escort tencereye alınarak pirinçler yumuşayana kadar kaynatılır

2 Ayrı bir kaseye yoğurt yumurta ve un alınarak 1 su bardağı su ile birlikte güzelce çırpıldıktan sonra karışım süratlice karıştırılarak çorbaya eklenir

3 Adapazarı escort Karıştırılan çorba yaklaşık 10 15 dakika kadar kısık ateşte orta sıra karıştırılarak kaynatılır

4 Çorba kaynadığında ocaktan alarak dinlenmeye bırakabilir ve akabinde servis edebilirsiniz

Malzemeler

• 600 gr taze yeşil fasulye 

• 2 adet domates

• 1 adet soğan

• Yarım çay kaşığı pul biber

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 2 çay kaşığı tuz

• Yarım çay bardağı zeytinyağı 

• 1,5 yemek kaşığı domates salçası

• 2 su bardağı sıcak su

Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

1 Sedirvan escort Bir tencereye alıp kızdırdığımız zeytinyağına yemeklik doğradığımız soğanlarımızı alarak pembeleşinceye kadar karıştıralım ve akabinde salça doğranmış domates ve baharatlarımızı da ekleyerek kavurma sürecine devam edelim

2 Yıkayıp ortadan kestiğimiz ve dilimlediğimiz fasulyelerimizi karışıma ekleyerek kavurma sürecine devam edelim

3 Fasulyeler renk değiştirip yumuşamaya başlayınca tuzunu atarak sıcak suyu ekleyelim ve pişmeye bırakalım

4 Pişen yemeğimizin altını kapatarak 15 20 dakika kadar sıcağının çıkmasını bekledikten sonra servis edebiliriz

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 su bardağı pirinç

• Yarım su bardağı arpa şehriye

• 3 su bardağı sıcak su 

• Tuz

• Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

1 Bol su ile yıkanan pirinçler ılık tuzlu suda yarım saat kadar bekletilir

2 Bu mühletin akabinde tuzlu su akıtılarak pirinçler sudan geçirilir ve suyu süzdürülür

3 Pilav tenceresinde eritilen tereyağına sıvı yağ da eklenerek arpa şehriyeler konur

4 Şehriyelerin rengi dönene kadar kavrulur ve akabinde pirinçler de ek edilerek yaklaşık 2 3 dakika daha kavurma sürecine devam edilir

5 Kavurma sürecimiz bittiğinde pilavımızın üzerine sıcak su ve tuz eklenerek evvel yüksek ateşte ve akabinde kısık ateşte olacak biçimde pişmeye bırakılır

6 Pilavımızın suyu çektiğinde ve tane tane olduğunda altını kapatıp ocaktan alabilir ve biraz dinlendirdikten sonra servis edebiliriz

Malzemeler

Muhallebisi için

• 1 litre süt

• 3 yemek kaşığı un

• 2 yemek kaşığı nişasta

• 1 su bardağı şeker

• 1 adet yumurta sarısı

• 1 paket sıvı krema

• 1 paket vanilya

Arası için

• 1,5 paket burçak bisküvi

• Çilek

Çilekli Magnolia Nasıl Yapılır

1 Tencereye sırası ile süt şeker nişasta un ve yumurta eklenerek çırpma teli ile çırpıldıktan sonra ocağa alınıp karıştırma sürecine devam edilir

2 Tatlının kıvamı yoğunlaşıp göz göz olunca kadar pişirme sürecine devam edilir ve akabinde ocaktan alınarak vanilya ekleyerek karıştırılıp soğumaya bırakılır

3 Soğumaya bırakılan muhallebi üzerinin kurumaması için ortada bir karıştırılırken bisküviler rondodan geçirilir

4 Ardından soğuyan muhallebiye krema eklenerek mikser ile çırpılır ve bu sırada ise çilekler ince dilimler halinde kesilir

5 Tüm her şey hazır olduğunda kupların en altına 1 yemek kaşığı bisküvi eklenir ve çilekler kaba yapışacak formda sıra sıra dizildikten sonra muhallebi karışımı ek edilir

6 Bu süreç kap dolana kadar tekrarlanır