Bugün ne pişireceğinize şimdi karar vermediyseniz, sizler için çok pratik ve ekonomik nefis yemek tanımlarıyla bir günün menüsü oluşturduk. Bugün günün menüsünde: Balık çorbası, kıymalı patates yemeği, sebzeli arpa şehriye pilavı ve brownie tadında kek tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Balık Çorbası Tarifi
Malzemeler
-
1 adet büyük balık (hangisi olduğu fark etmez) ya da 250 gr küçük balık
-
6 su bardağı balık suyu
-
4 bardak su
-
1 büyük kuru soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 küçük kereviz
-
1 küçük havuç
-
1 küçük patates
-
Tuz
-
Karabiber
-
4 çorba kaşığı zeytinyağı
-
Biraz limon suyu
Terbiyesi
-
2 çay bardağı süt yahut 200 ml krema
-
2 yumurta sarısı
-
1 silme çorba kaşığı un
Üzerine
- Kıyılmış maydanoz
Balık Çorbası Nasıl Yapılır
1 Balığın üzerini kaplayıncaya kadar aslinda ozgursun izle suya koyun ve 1 soğanı da ek edip haşlayın
2 Haşlanan balığın suyunu süzgeçle süzün
3 Balık soğuyunca kılçıkları ve derisini ayıklayın etini küçük küçük ayıklayın
4 Tencereye zeytinyağını alın ayak isleri izle yarım soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp kavurun
5 6 bardak balık suyu ve 4 bardak su ek edin
6 Kaynayan suya küçük küpler halinde doğranmış kereviz havuç ve patatesi aynen aynen izle ekleyin
7 Tuz karabiber ve limon suyu ilavesiyle haşlamaya bırakın
8 Haşlanırken balıkları da ek edin
9 Sebzeler pişince altını kapatın
10 Terbiye materyalini derin bir kasede pürüzsüz hale gelene barbarians izle kadar çırpın
11 Yavaşça çorbaya ek edin bir iki taşım kaynatın
12 En üstüne kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz
Kıymalı Patates Yemeği Tarifi
Malzemeler
-
4 adet büyük uzunluk patates
-
1 büyük soğan
-
3 yemek kaşığı sıvı yağ
-
2 adet yeşil biber
-
150 gr kıyma
-
2 adet domates
-
1 tatlı kaşığı biber salçası
-
1 tatlı kaşığı domates salçası
-
Sıcak su
-
Tuz
Kıymalı Patates Yemeği Nasıl Yapılır
1 Patatesleri soyun bartu ben izle ve küp küp doğrayın
2 Tencere sıvı yağı ve ince kıyılmış soğanları alın ve pembeleşinceye kadar kavurun
3 Domates ve salçayı ekleyin 3 dakika daha kısık ateşte kavurun
4 İnce behzat c bir ankara polisiyesi izle doğranmış biberleri ekleyip 2 dakika daha kavurun
5 Kıymayı ekleyin ve suyunu çekinceye kadar kavurun
6 Patatesleri ekleyin
7 Üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyin
8 Kapağını kapatıp ben bu boslugu nasil izle patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz