‘Bugün Ne Pişirsem?’ Derdine Son Veriyor ve Birbirinden Lezzetli Yemek Tariflerini Sizlerle Paylaşıyoruz

Gereçler

• 3 yemek kaşığı yoğurt

• 1 yumurta

• 2 yemek kaşığı un

• 4 su bardağı su

• Yarım çay bardağı tel şehriye

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 tatlı kaşığı kuru nane

• Tuz

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır

1 Yoğurt un yumurta ve i love that for you suyu tencereye alarak hiç topak kalmayacak biçimde çırpın ve ocağı açarak karıştıra karıştıra pişirin

2 Kaynayan çorbaya tel şehriyeleri ek edin ve karıştırın

3 Yaklaşık 5 dk sonra şehriyeler yumuşadığında in the soop friendcation ocağı kapatın

4 Başka bir tavada tereyağını eritin ve nane ek ederek kızdırın

5 Hazırladığınız naneli sosu çorbaya ek ederek karıştırın ve tuzunu ekleyin

Gereçler

• 1 yemek kaşığı salça

• 1 su bardağı sıcak su

• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

Patates intertwined püresi için

• 2 orta uzunluk patates

• Yarım su bardağı süt

• 1 çay kaşığı tuz

• Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Köftesi için

• 500 gr çekilmiş et

• 1 orta uzunluk soğan

• 2 diş sarımsak

• 3 dilim bayat ekmek içi (robotta çekilmiş)

• 1 adet yumurta

• Karabiber, kırmızı biber, kimyon, tuz

Patates Püreli Köfte Nasıl Yapılır

1 Çekilmiş et rendelenmiş soğan ezilmiş sarımsak ekmek içi yumurta ve baharatları güzelce yoğurun

2 Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde modüller jungle alarak yuvarlayın

3 190 derede ısıtılmış fırında köfteler hafif kızarana kadar pişirin

4 Akabinde patates püresini hazırlayın

5 Haşlanmış patateslerin kabuğunu soyduktan sonra derince bir kapta ezin

6 Üzerine süt kacis tereyağı tuz ve kaşar peynirini ekleyerek güzelce harmanlayın

7 Püreyi fırın kabına alın ve üzerine köfteleri koyun

8 1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı sıcak suyu ile ezin ve kingdom 2 köftelerin olduğu tepsiye dökün

9 Son olarak köftelerin üzerine kaşar peyniri rendesi serperek fırına tekrar koyun

10 Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar fırında bekletin

Materyaller

• 4 adet orta uzunluk soğan

• Bir tutam maydanoz

• 2 yemek kaşığı sumak

• 1 çay kaşığı pul biber

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ

• Yarım limon suyu

• 1 çay kaşığı tuz

Sumaklı kiyma Soğan Salatası Nasıl Yapılır

1 Soğanları ikiye bölüp halka halka doğrayıp uygun bir kase içerisine alın Üzerini geçecek kadar su ekleyerek 5 dakika kadar elinizle ovalayarak yıkayın

2 Daha sonra konusanlar soğanların suyunu süzgeç yardımıyla süzün

3 5 dakika kadar suyunun süzülmesini bekleyin

4 Suyu süzülen soğanları kaba alın

5 Maydanozları doğrayıp soğanın üzerine ekleyin

6 Yarım limonu sıkın ve zeytinyağıyla leanin 7 yasami öteki baharatları ekleyin

7 Düzgünce karıştırın

Materyaller

20 25 adet dondurulmuş frambuaz ya da böğürtlen

5 adet çilek

2 yemek kaşığı dolusu yoğurt

1 tatlı kaşığı let the right one in bal

Kırmızı Meyveli Sorbe Nasıl Yapılır

1 Tüm gereçleri rondodan geçirin ve homojen bir karışım elde edin

2 Dondurma kalıbına dökün ve üzerini streçleyip buzdolabına koyun

3 Buzlukta 5 6 saat bekletin Her 20 dakikada bir karıştırmayı unutmayın

4 Servis etmeden 15 dakika evvel çıkarın ve üzerini dilediğiniz üzere süsleyin